Le polpette di carne e spinaci, umide e saporite, sono un secondo di carne completo e gustoso. Ottime sia fritte che al forno. Continua a leggere…
Cipolla porraia (sponsale) gratinata al forno
Cipolla porraia (sponsale) gratinata al forno: dalla Puglia, una ricetta semplice e povera ma ricca di gusto e nutrimento! Continua a leggere…
Raccolta di ricette col pesce spada
Raccolta di cinque secondi piatti a base di pesce spada. Continua a leggere…
Calamari ripieni di patate e menta con carciofi in umido
I calamari ripieni di patate e menta con carciofi in umido, sono un piatto succoso e saporito. Continua a leggere…
Code di rana pescatrice in pastella
Code di rana pescatrice in pastella: un secondo a base di pesce che i bambini adoreranno! Continua a leggere…
Straccetti di pollo con gorgonzola e noci
Gli straccetti di pollo con gorgonzola e noci sono un secondo piatto sfizioso e velocissimo da preparare. Continua a leggere…
Moussaka greca
La moussaka greca è un piatto tradizionale a base di carne, melanzane e besciamella. Continua a leggere…
Pomodori ripieni di riso alla romana
I pomodori ripieni di riso alla romana sono un piatto tipico della cucina laziale. Buoni appena fatti, ottimi se consumati il giorno dopo! Continua a leggere…
Peperoni a beccafico
I peperoni a beccafico sono un contorno delizioso e profumato. Continua a leggere…
Sformato di zucchine con tonno e scamorza affumicata
Questo sformato di zucchine con tonno e scamorza affumicata si prepara tutto a crudo per poi andare in forno, le zucchine sono tagliate sottilissime e cuociono velocemente. Continua a leggere…
Melanzane ripiene di salsiccia con besciamella
Le melanzane ripiene di salsiccia con besciamella sono un piatto ricco e gustoso. Continua a leggere…
Pesce spada con zucchine e aceto balsamico
Un secondo fresco, umido e gustoso: il pesce spada con zucchine e aceto balsamico! Continua a leggere…
Torta salata con zucchine, limone e menta
La torta salata con zucchine, limone e menta ha un sapore delicato ed aromatico. Leggera e deliziosa! Continua a leggere…
Torta salata con asparagi e stracchino
Torta salata con asparagi e stracchino, sfiziosa e croccante con la granella di pistacchi! Continua a leggere…
Salmone con patate e salsa allo yogurt e aneto
Il salmone con patate e salsa allo yogurt e aneto è un piatto saporito e fresco. Continua a leggere…
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