Insalata di fagiolini, patate e salmone
Fresca e leggera, l'insalata di fagiolini, patate e salmone è un piatto completo e stuzzicante PERFETTO PER L'ESTATE!
perchè cucinare è un pò come farsi le coccole…
Portata: Contorni
Fiori di zucca ripieni di tonno e ricotta
Leggeri e dal sapore delicato, i fiori di zucca ripieni di tonno e ricotta possono essere serviti come…
Patate allo yogurt e fiori di malva
Le patate allo yogurt e fiori di malva sono un contorno leggero e dal sapore delicato.
Patate ripiene di gamberetti al pesto di rucola
Sfiziosissime queste patate ripiene di gamberetti al pesto di rucola! Semplicissime da preparare, costituiscono un'importante antipasto o un…
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Indivia caramellata all’arancia
Un contorno dal sapore delicato e aromatico: l'indivia caramellata all'arancia.
Rape stufate
Le rape stufate sono un contorno semplice e genuino, tipico della tradizione culinaria pugliese.
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Lampascioni fritti a fiore
I lampascioni fritti a fiore sono un contorno goloso e stuzzicante tipico delle regioni meridionali d'Italia.
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Patate Hasselback – patate a fisarmonica
Le patate Hasselback o patate a fisarmonica sono un contorno semplice da preparare ma di grande effetto scenografico.
Cipolla porraia (sponsale) gratinata al forno
Cipolla porraia (sponsale) gratinata al forno: dalla Puglia, una ricetta semplice e povera ma ricca di gusto e…
Frittata cupcakes
Frittata cupcakes: sfiziose frittatine decorate con una mousse delicata alla ricotta!
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Melanzane rosse di Rotonda grigliate con trito aromatico
Le melanzane rosse di Rotonda con trito aromatico sono un contorno semplice e leggero.
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Pomodori alla provenzale
I pomodori alla provenzale sono un contorno leggero e gustoso. Ottimi anche come secondo piatto.
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Melanzane alla scapece
Melanzane alla scapece: un contorno saporito e che si può conservare per qualche giorno.
