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focaccia con wurstel

Focaccia ripiena ai wurstel

La focaccia ripiena ai wurstel è un soffice lievitato dal ripieno goloso. Ogni tanto devo accontentare i miei figli concedendogli un peccato di gola ed io che non ho molta simpatia nei confronti di questi salsicciotti mi ritrovo a doverli usare!Vero anche che in alcune macellerie trovate dei wurstel artigianali, sicuramente più controllati e di […] Continua a leggere…

Vellutata di zucca e patate con funghi e nocciole

Arriva l’autunno e con lui i piatti caldi e confortevoli. Oggi ho preparato una VELLUTATA DI ZUCCA E PATATE CON FUNGHI E NOCCIOLE, dal sapore delicato ma stuzzicante. La cremosità della vellutata e la croccantezza delle nocciole tostate rendono questo piatto davvero accattivante!Andiamo a leggere come prepararlo? Continua a leggere…

Burro di arachidi con pezzetti

Il burro di arachidi con pezzetti, croccante e irresistibilmente buono, si prepara in pochi minuti. Una volta provato non lo comprerete più. Confesso: non lo avevo mai assaggiato prima. Poi a casa di mia sorella arrivano i parenti americani con questo dono graditissimo: il burro di arachidi con pezzetti croccanti e un pochino di sale… […] Continua a leggere…

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