La minestra con riso verdure e legumi è un primo piatto semplice e buonissimo. La ricetta che vi propongo è quella che preparava mia nonna quando ero piccola, mi ricordo che l'aiutavo a pelare i borlotti che comprava freschi ed…
Gli involtini di verza e fagioli sono un piatto semplice e delizioso, perfetti da servire sia come antipasto che come secondo. Si tratta di una versione vegana dei classici involtini di verza ripieni solitamente di carne. Le foglie di verza…