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Una cameriera in cucina

"Il mio lavoro, la mia passione."

Scritto il 21 Marzo 202321 Marzo 2023

Seppie con piselli in umido

Scritto il 18 Marzo 202320 Marzo 2023

Torta al pistacchio cioccolato e Baileys

Scritto il 17 Marzo 202317 Marzo 2023

Salatini di pasta frolla per San Patrizio

Scritto il 17 Marzo 2023

Spezzatino alla birra Guinness

Scritto il 8 Marzo 2023

Antica Osteria Lungoladda

torta-tenerina-ferrarese
Scritto il 8 Marzo 2023

Torta tenerina ferrarese

Scritto il 6 Marzo 2023

Insalata di finocchi arance e olive nere

Scritto il 5 Marzo 20235 Marzo 2023

Crostatine al bergamotto

Seppie con piselli in umido
Pubblicato inSecondi Piatti

Seppie con piselli in umido

Trabucchi Elena Scritto il 21 Marzo 202321 Marzo 2023
Le seppie con piselli in umido sono un secondo piatto di pesce semplice e veloce da preparare. Per la ricetta ho utilizzato le seppie surgelate e già pulite. Sono cotte poi in umido con un sugo a base di cipolla,…
Torta al pistacchio cioccolato e Baileys
Pubblicato inDolci e Desserts, Torte

Torta al pistacchio cioccolato e Baileys

Trabucchi Elena Scritto il 18 Marzo 202320 Marzo 2023
La torta al pistacchio cioccolato e Baileys è una torta super golosa pensata per qualsiasi…
Salatini di pasta frolla per San Patrizio
Pubblicato inAntipasti

Salatini di pasta frolla per San Patrizio

Trabucchi Elena Scritto il 17 Marzo 202317 Marzo 2023
I salatini di pasta frolla per San Patrizio sono dei semplici biscottini di pasta frolla…
Spezzatino alla birra Guinness
Pubblicato inSecondi Piatti

Spezzatino alla birra Guinness

Trabucchi Elena Scritto il 17 Marzo 2023
Lo spezzatino alla birra Guinness è un gustoso secondo piatto di carne. Teneri bocconcini di…
Antica Osteria Lungoladda
Pubblicato inIn cucina...

Antica Osteria Lungoladda

Trabucchi Elena Scritto il 8 Marzo 2023
La storia L’Antica Osteria Lungoladda è un piccolo ed accogliente ristorante situato a pochi metri…
Torta tenerina ferrarese
Pubblicato inDolci e Desserts, Torte

Torta tenerina ferrarese

Trabucchi Elena Scritto il 8 Marzo 2023
La torta tenerina ferrarese è una golosa torta al cioccolato e facilissima da preparare. Ho scoperto da mia zia che la faceva spesso mia nonna, che era di origine ferrarese, ma purtroppo non sono mai riuscita ad assaggiarla. A base…
Insalata di finocchi arance e olive nere
Pubblicato inAntipasti, Contorni

Insalata di finocchi arance e olive nere

Trabucchi Elena Scritto il 6 Marzo 2023
L' insalata di finocchi arance e olive nere è una gustosa, fresca e leggera insalata…
Crostatine al bergamotto
Pubblicato inDolci e Desserts, Torte

Crostatine al bergamotto

Trabucchi Elena Scritto il 5 Marzo 20235 Marzo 2023
Le crostatine al bergamotto sono deliziose e profumate. Morbide tortine di pasta frolla farcite con…
Polpettine di vitello all’arancia
Pubblicato inSecondi Piatti

Polpettine di vitello all’arancia

Trabucchi Elena Scritto il 20 Febbraio 202320 Febbraio 2023
Le polpettine di vitello all'arancia sono un secondo piatto veloce, semplice e buonissimo. Tenere polpettine…
Tartine con uova di lompo – S. Valentino
Pubblicato inAntipasti

Tartine con uova di lompo – S. Valentino

Trabucchi Elena Scritto il 14 Febbraio 2023
Le tartine con uova di lompo - S. Valentino sono delle buonissime tartine veloci e…

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Una cameriera in cucina

Mi chiamo Elena e lavoro come cameriera in un ristorante. Questo è il mio blog, dove lavoro e passione per la cucina si uniscono. Ecco le mie ricette, spero vi piacciano!!!

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