Riso con pesce spada pomodorini e olive
Il riso con pesce spada pomodorini e olive è un primo piatto a base di pesce semplice e…
"Il mio lavoro, la mia passione."
Portata: Primi Piatti
Risotto allo zafferano e rose
Il risotto allo zafferano e rose è un primo piatto particolare, profumato e buonissimo. Maggio è il mese…
Riso basmati speziato
Il riso basmati speziato o basmati spicy è un piatto indiano, semplice, buonissimo e molto profumato. Il riso,…
Tortino di polenta con funghi e Montasio
Il tortino di polenta con funghi e Montasio è un delizioso antipasto da servire in ogni occasione. Per…
Riso con patate e prezzemolo
Il riso con patate e prezzemolo è un primo piatto molto facile a preparare e buonissimo. Una semplice…
Bigoli con arancia e finocchio
I bigoli con arancia e finocchio sono un primo piatto semplice, leggero e gustoso. Per la ricetta ho…
Shirataki con verdure e mazzancolle
Gli shirataki con verdure e mazzancolle sono dei particolari spaghetti ( noodles ) a base di radice di…
Risotto con castagne e prosciutto crudo
Il risotto con castagne e prosciutto crudo è un primo piatto dall'abbinamento rustico, ma allo stesso tempo ricercato.…
Lasagne al salmone e pomodori secchi
Le lasagne al salmone e pomodori secchi sono un primo piatto davvero invitante, pensato per le feste natalizie,…
Riso con verdure e uovo all’orientale
Un primo piatto leggero, ma gustoso...oggi riso con verdure e uovo all'orientale !!! Per la ricetta ho usato…