Stinger cocktail
TIPOLOGIA: Short drink
INGREDIENTI:
- 7/10 brandy
- 3/10 crema di menta chiara
PREPARAZIONE: Nello shaker; servire nella coppetta da cocktail.Può essere anche preparato direttamente nell’old-fashioned con ghiaccio.
Stinger cocktail info:
Storia:
Lo stinger e’ un cocktail old style e infatti si narra che sia nato nei primi anni del 1900 e sia giunto al successo durante il proibizionismo, perché il sapore dominante della crème de menthe mascherava il gusto scadente degli alcolici del tempo, non solo serviti, ma anche distillati di contrabbando.
Variante:
La variante dello stinger è on the rocks invece che short.
Questa variante è nata 80 anni fa in Gran Bretagna. Nel corso della sua lunga esistenza, ma soprattutto negli anni ’50 in poi ne sono state proposte numerose varianti.
