Dopo il grande successo del nostro articolo dedicato alle migliori uova di Pasqua 2024, parliamo anche di colombe di Pasqua 2024, il secondo dolce da ricorrenza per antonomasia. In questo articolo vi portiamo una golosa top 10 tra cui scegliere quelle che saranno le vostre colombe pasquali di quest’anno da degustare in famiglia. Come abbiamo fatto con le uova, la nostra top 10 di colombe pasquali è basata in primis su un rapporto di qualità-prezzo, cercando però di darvi opzioni per tutte le tasche, dai dolci più economici a quelli artigianali di altissima qualità da regalare o assaggiare.
Come sempre, fateci sapere con un commento in fondo al blog quale deciderete di provare e se avete altri prodotti culinari pasquali da suggerire non esitate a farlo. Buona scelta!
Top 10 colombe di Pasqua 2024
Partiamo da questa colomba classica, antica Milano BAJ 1768 da 1 kg. Canditi di arance e mandorle, un prodotto made in Italy eccezionale, farina di frumento, scorzone d’arancia candita 23%, tuorlo d’uovo, burro, zucchero, lievito madre naturale. Da provare!
Secondo dolce pasquale made in Italy che vi consigliamo è questa colomba artigianale al pistacchio da 750 grammi con vasetto di crema di pistacchio extra da 190 grammi. Marchio Sciara, a lievitazione naturale con una copertura al cioccolato bianco e granella di pistacchio. Delizioso.
La terza colomba artigianale che vi consigliamo è questa: farcita con crema di limone, 750 gr, golosissima, realizzata dalla Pasticceria Fraccaro 1932, una colomba glassata con cioccolato fondente e scagliette. Realizzata da un impasto con Lievito Madre. Anche molto elegante esteticamente.
Sempre rimanendo sul marchio Fraccaro, vi consigliamo anche questa colomba artigianale farcita con crema al gianduia, 750 gr. Fatta con Lievito Madre, glassata al cioccolato, senza Canditi e venduta in un elegante incarto. Vi invitiamo a visualizzare la scheda prodotto online per leggere tutti gli ingredienti nel dettaglio. 100 recensioni positive accumulate negli anni.
Altra delizia da provare assolutamente quest’anno è questa colomba pere e cioccolato a marchio T’a Milano. Prezzo contenuto per 1Kg di prodotto e ottimamente recensita. Una variante gourmet rispetto alla loro classica ricetta. Da provare!
Per le persone intolleranti al lattosio possiamo consigliare questa gustosa colomba pasquale al cioccolato, senza lattosio, fatta con lievito madre. Ben 1 Kg di prodotto artigianale a marchio Verdesca. Cioccolato fondente e fichi dolci tradizionali, perfetta anche per diabetici, avendo un basso contenuto di zucchero. Consigliata!
Colombe di Pasqua 2024 da regalare
Passiamo ora a qualche colomba più esotica, dai gusti più “colorati” che potrebbe rappresentare un “regalo WOW” per amici e parenti. Sempre citando Fraccaro, abbiamo individuato due novità di quest’anno veramente interessanti. La prima è questa colomba artigianale cocco e cioccolato, da 750 gr, impasto soffice e delicato con all’interno una fresca crema al cocco e gocce di cioccolato, nonché copertura di cioccolato fondente e cocco rapè. Un piccolo capolavoro goloso.
La seconda novità è una colomba artigianale al caramello salato, da 750 gr. Golosissima. Sempre impasto di Lievito Madre di Fraccaro con una copertura di cioccolato al latte e granella di mandorle, e una crema di caramello salato interna. Gift box come packaging che la rende un regalo perfetto.
Infine vogliamo consigliarvi una colomba di Don Giovannino Bakery al red velvet, da 750g. Ovviamente artigianale e made in Italy, con impasto da Lievito Madre, con vasetto extra di White Cream ad un prezzo speciale. Venduta e spedita direttamente dal produttore. Insomma, un regalo che stupisce.
Colomba di Pasqua sotto i 20€ (senza glutine e senza lattosio)
È difficile trovare un prodotto dolciario pasquale qualitativo (non industriale) sotto i 20€ di budget. Soprattutto in questo periodo storico che il cacao è aumentato di costo in termini di materia prima. Tutte le colombe che troverete al supermercato, molto economiche, sappiate che per costare così devono essere per forza prodotte in serie e in grande quantità per sfruttare l’economia di scala. Dunque ciò comporta una qualità molto ridotta.
Ad ogni modo, sotto i 20€, possiamo consigliarvi l’acquisto online di colomba pasquale senza glutine e senza lattosio a marchio Galup, un’icona in questo settore.
Parliamo di una colomba con amarene e gocce di cioccolato, artigianale gluten free, con glassa alle nocciole. 400g di dolce. Dal nostro punto di vista un’ottimo rapporto qualità/prezzo.
Queste erano le migliori colombe di Pasqua 2024 secondo il nostro punto di vista. Fateci sapere cosa ne pensate con un commento qui sotto.
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