Quando non ho molto tempo si presenta sempre il solito dilemma: cosa cucino per cena? Ieri sera ho…
Come piatto unico vegetariano o contorno queste zucchine tonde ripiene con agretti uova sode e mozzarella si rivelano…
Non poteva mancare nel mio blog la ricetta del fritto misto di calamari e gamberi. Ho preparato il fritto…
Buon lunedì.. iniziamo la settimana con una vera golosità: torta variegata con cioccolato al latte! Questa torta l’ho…
I tartufi dolci al cioccolato sono piccole perle di bontà e .. come le ciliegie l’uno tira l’altro!…
Le costolette di agnello al parmigiano e scamorza, è una ricetta che preparo puntualmente ogni anno nel periodo…
Eccomi con una ricetta facile e appetitosa: melanzane saporite gratinate al forno! Le melanzane sono farcite con pesto e la…
Ed eccomi a voi con le crespelle al pesto dal ripieno delicato, domenica ho postato la ricetta base…
Antipasto di frittata, con funghetti : ho preparato questo antipasto di frittata e funghetti, velocissimo da realizzare ma sfizioso!…
Ho già pubblicato, nei giorni scorsi, diverse ricette tipiche o ideali per questa festa, per non ripetermi oggi…
Bauletti salati di pasta sfoglia golosi, un’idea nata al volo per utilizzare ingredienti rimasti da una preparazione precedente!…
I torcelli rustici alla campagnola sono dei saporiti finger food, un’antipasto reso gustoso dall’insieme di gorgonzola, filetti di…
Riccioli piccanti con trito di seppia e gamberi, una pasta particolare, sono fusilli molto grandi, insaporiti con un…
Oggi prepariamo insieme i panini al pomodoro con origano e formaggio per dare un tocco di sapore e…
Un’antipasto originale e gustoso? Cestini salati di pasta brise’ ripieni, deliziosi mono-porzioni di pasta brise’ ripieni con bietole, ricotta,…
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