Peperoncini piccanti o pappacelle ripieni
Peperoncini piccanti o pappacelle ripieni
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Cuori di carciofo ripieni al sugo
Cuori di carciofo ripieni al sugo, ricetta vegetariana, detti caccioffuli 'mbuttunati n'to zucu. Piatto tipico della mia terra la Sicilia, che occupa la seconda posizione in Italia per la coltivazione e la produzione di questo magnifico ortaggio.Anche questo piatto sa di casa mia, perchè la farcia è rappresentata dal pangrattato…
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