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Ciambelle di Mela con Noce Moscata

Ciambelle di Mela con Noce Moscata è un dolce veloce con pasta sfoglia molto profumato e speziato da preparare in pochi minuti e perfetto come fine pasto. Per questa ricetta bastano davvero pochi ingredienti che probabilmente avrete già in dispensa ed è un’idea originale e bella da servire in tavola. Il tocco speciale lo dà la Noce Moscata Frantumata La Drogheria 1880 che con il suo pratico Macinello a grana regolabile permette di scegliere le dimensioni della spezia in base a come la desideriamo. Macinata al momento, da subito sentirete il profumo quasi inebriante della Noce Moscata e che dona alla dolcezza delle mele un sapore unico. La croccantezza della pasta sfoglia subito viene seguita dall’aroma delle mele speziate donando al palato il gusto di un dolce autunnale davvero buonissimo. Questa ricetta con le mele praticissima vi farà fare un figurone con i vostri ospiti e piace anche tantissimo ai bambini. Vediamo come realizzare le Ciambelle di Mela con Noce Moscata vedrete spariranno in un attimo!


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La Vostra Rossella!

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  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura25 Minuti
  • Porzioni6 persone
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàAutunno, Inverno e Primavera
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Ingredienti

3 mele (Golden)
2 rotoli pasta sfoglia
2 Giri di Macinello Noce Moscata Frantumata la Drogheria 1880
100 g zucchero semolato
Mezzo limone
1 uovo (per spennellare)
q.b. zucchero a velo
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Passaggi

Come fare le Ciambelle di Mela con Noce Moscata

Prendiamo le mele e sbucciamole.

Togliamo il torsolo centrale.

Tagliamole in fette spesse un centimetro e mezzo.

Mettiamole in un piatto ed uniamo delle gocce di limone per evitare che anneriscano.

Prendiamo la pasta sfoglia e dividiamola in strisce da un centimetro circa.

In una ciotola mettiamo lo zucchero e due giri di Macinello di Noce Moscata Frantumata La Drogheria 1880.

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Mescoliamo tutto.

Passiamo nello zucchero aromatizzato le mele coprendole completamente.

Prendiamo le strisce di pasta sfoglia ed arrotoliamole attorno alle mele.

Sistemiamo le ciambelle su una teglia da forno coperta da apposita carta. spennelliamo la superficie con uovo sbattuto.

Spennelliamo la superficie con uovo sbattuto.

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Inforniamo a 180° forno statico oppure 170° ventilato per 20-25 minuti nella parte bassa del forno.

Appena saranno dorate sforniamole, lasciamole raffreddare completamente e poi serviamole con zucchero a velo.

Consigli

Tirate fuori la pasta sfoglia solo appena prima dell’utilizzo altrimenti diventerà troppo molle ed avrete difficolta ad arrotolarla attorno alle mele.

Consiglio di consumare le ciambelle subito, dopo qualche ora dalla cottura poiché tendono a perdere croccantezza.

4,5 / 5
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