I cookies all’avena e cacao sono biscotti semplici e golosi, con un intenso gusto di cacao e gocce di cioccolato che li rendono ancora più invitanti.
Questa ricetta è facile da preparare e potrai cuocere i biscotti sia in forno che in friggitrice ad aria, così puoi scegliere il metodo che preferisci.
Perfetti per la colazione, la merenda o per quando hai voglia di qualcosa di dolce da preparare senza complicarti troppo in cucina.
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Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Per realizzare i cookies all’avena e cacao, in una ciotola unire i fiocchi di avena, il lievito per dolci e la cannella. Poi unire il cacao e le gocce di cioccolato, iniziare a mescolare.
In un’altra ciotola sbattere l’uovo con il miele, poi unire l’olio e l’estratto di vaniglia, continuare a mescolare per ottenere un composto omogeneo.
Versare gli ingredienti liquidi nella ciotola con gli ingredienti secchi e mescolare fino ad ottenere un composto consistente.
Con le mani prelevare un po’ del composto e formare i biscotti.
Adagiare i biscotti nel cestello della friggitrice ad aria rivestito da carta da forno e cuocere a 160°C per 8-10 minuti.
Oppure adagiare i biscotti su una teglia rivestita da carta da forno e cuocere nel forno già caldo a 170°C per 15-20 minuti.
Una volta cotti, farli riposare 5 minuti poi trasferirli sulla gratella e farli raffreddare completamente. Enjoy!
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