I grandi pranzi in famiglia (soprattutto quelli delle feste!), si sa, sono molto ricchi di ogni tipo di pietanza. Ed è un peccato non assaggiare tutto, vero? Però poi, quel senso di pesantezza è difficile da mandar via e spesso si ricorre a digestivi più svariati, anche comprati in farmacia. Invece, con pochi ingredienti, che bene o male tutti abbiamo in casa, prepariamo una buona tisana digestiva allo zenzero che sarà un vero toccasana. In pochi minuti vi libererete da quel fastidioso senso di pesantezza e … sarete pronti per un altro pranzo! 😀
Tisana digestiva allo zenzero
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INGREDIENTI (1 persona):
1/2 limone
1 tazza di acqua
2 rametti di salvia
2-3 foglie di alloro
1 pezzetto di zenzero
1 cucchiaino di miele (facoltativo)
PREPARAZIONE
Mettete l’acqua, il limone, la salvia, lo zenzero e l’alloro in un pentolino e lasciatelo in infusione per mezz’ora.
Trascorso questo tempo, mettete il pentolino sul fuoco e portate a ebollizione, facendo bollire per 3-4 minuti.
Filtrate il liquido ancora caldo, versandolo in una tazza.
la tisana andrebbe gustata così ma il suo gusto leggermente aspro potrebbe non essere gradito da molti, per cui vi consiglio di aggiungere un po’ di miele (non esagerate!).
Dopo aver bevuto questa buona tisana vi sentirete sicuramente meglio! 🙂
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