Torta kinder delice

Torta kinder delice

Oggi è domenica.. e la domenica ci vuole per forza un super dolce: io ho preparato la torta kinder delice. 😀
E’ una torta che somiglia tantissimo alle kinder delice in commercio (la prossima volta farò qualche modifica per cercare di farla ancora più uguale.. continuate a seguirci per scoprire come andrà a finire ;)), ottima di sapore e semplicissima da fare. La base è al cioccolato con un ripieno di panna montata e una copertura di cioccolato fondente e nutella.. per ora vi lascio solo immaginare il sapore ma son sicura che ci metterete pochissimo tempo a decidere di prepararla.. 😉 (per cuocere la Kinder Delice ho usato una teglia rettangolare 30×22).
Questi sono gli ingredienti per prepararla:

Per la base:
3 uova
200 g di zucchero
125 g di burro
150 ml di latte
190 g di farina
40 g di cacao
16 g di lievito per dolci

Per la crema:
300 ml di panna di latte
50 g di zucchero a velo

Per la copertura:
300 g di cioccolato fondente
150 ml di panna di latte
30 g di nutella

Per prima cosa ho preparato la base: con una frusta ho lavorato le uova con lo zucchero, quindi ho aggiunto il latte , il burro fuso e la farina setacciata con cacao e lievito. Ho imburrato e infarinato la teglia e ho versato il composto. Ho cotto la torta a 180° per circa 30 minuti. Una volta cotta l’ho fatta raffreddare sulla griglia del forno e l’ho tagliata a metà. Ho preparato farcia: ho montato a neve ferma la panna montata (fredda da frigo) insieme allo zucchero a velo. Quindi l’ho usata per farcire la torta. Infine ho preparato la copertura: ho scaldato la panna e ci ho sciolto dentro il cioccolato fondente. Infine ho aggiunto la nutella e ho mescolato il tutto fino ad ottenere una crema liscia. L’ho fatta raffreddare e poi ho delicatamente ricoperto la torta. Con la crema al cioccolato che rimane potrete fare dei disegni sulla torta.. io sono riuscita a farli grazie all’intuizione della mia socia di blog.. non funzionava la siringa per i dolci e mi ha convinta ad usarne una normale.. e sono venuti perfetti.. 😀 A volte stiamo li a litigare per riuscire a fare le cose che non ci viene nemmeno in mente di usare cose molto più semplici.. grazie AMICA ;)..
Ho preso la ricetta dal sito gnamgnam.it, un sito molto carino che ha ricette fantastiche da cui prendere spunto..

Questa la torta intera

.. e questo il ripieno..

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