Tagliatelle panna funghi e pancetta 
Oggi vi consiglio questa ricetta veloce che a me piace un sacco, le tagliatelle panna funghi e pancetta.
Ingredienti:
250 gr. di tagliatelle all’uovo
misto funghi
aglio
olio
sale
mezza confezione di panna da cucina
una vaschetta di pancetta vino bianco
Procedimento:
In una pentola soffriggete l’olio con l’aglio, unite la pancetta e fatela rosolare , poi aggiungete i funghi e sfumateli con il vino bianco; portateli a cottura se necessario aggiungere un po di acqua di cottura.
Bollite l’acqua e cuocete le tagliatelle al dente in abbondante acqua salata, scolatele e in una capiente pentola saltatele con il sughetto dei funghi e la panna, servitele calde se gradite aggiungete un po di parmigiano.
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