I dolci lievitati sono tra i miei preferiti. Non c'è niente di meglio che svegliarsi la mattina e…
Voi ci credete a colpo di fulmine? All'amore a prima vista? Io non proprio. A meno che non…
Da altoatesina fiera della sua terra, ho sempre pensato che l'Alto Adige sia un posto speciale. Questa piccola…
Soffici panini al cioccolato, magari ancora caldi, e chi non vorrebbe fare un morso? Magari a colazione... sarebbe…
La barbabietola ha un colore fenomenale. Dalla pasta agli gnocchi, dai canederli agli impasti più diversi, tutto si…
Non è mai troppo presto per iniziare a preparare il panettone. Quest'anno non ho aspettato neanche la metà…
Soffice come una nuvola, questo Hokkaido Milk Bread è davvero una bellissima scoperta. Si prepara con il metodo…
Stavo giusto scorrendo le ultime ricette del mio blog, e ho notato che quelle dolci detengono nettamente la maggioranza.…
Ah, i Buchteln, deliziose palline di pasta lievitata ripiene di marmellata ed accompagnata da una salsa alla vaniglia.…
Vuoti o ripieni, gli gnocchi dolci al vapore, cotti nel latte, sono come soffici e golose nuvole. Sono…