TAGLIATELLE CON ASPARAGI E SALSICCIA
Le tagliatelle con asparagi e salsiccia sono un primo piatto semplice da preparare che permette di gustare al meglio una…
Ricette e chiacchiere di una barese a Milano
Category: Primi Piatti
CALAMARATA CON ASPARAGI E GAMBERETTI
La calamarata con asparagi e gamberetti è un classico delle ricette primaverili, quando gli asparagi sono al loro massimo sapore.…
GNOCCHI DI RICOTTA CON POMODORINI E RUCOLA
Gli gnocchi di ricotta con pomodorini e rucola sono un primo piatto particolare e dal sapore delicato. Ammetto di aver…
NIDI DI SPAGHETTI AL FORNO
I nidi di spaghetti al forno sono deliziosi bocconcini di spaghetti conditi con abbondante parmigiano, mozzarella, prosciutto cotto e ripassati…
STROZZAPRETI CON SALSICCIA ALLA BARESE
Gli stroźzapreti con salsiccia alla barese sono un primo piatto semplice, veloce e economico, che mi riporta alle mie origini…
GLI SPAGHETTI ALL’ ASSASSINA
Gli spaghetti all' assassina sono un piatto tipico barese, un vero must nei ristoranti del capoluogo pugliese. Croccanti, piccanti, bruchiacchiati....praticamente…
TIMBALLO DI TAGLIATELLE AL FORNO
Il timballo di tagliatelle al forno sono un primo piatto semplice e veloce da preparare ma soprattutto veramente golosissimo. È…
PASTA AL FORNO CHE PASSIONE
Pasta al forno che passione....chi non ama la pasta al forno ? Di versioni ce ne sono tante: classica, con…
PASTA CON FUNGHI E SALSICCIA
La pasta con funghi e salsiccia è un primo piatto gustoso e saporito, che ho preparato apposta per mio marito…
CONCHIGLIONI RIPIENI AL FORNO
I conchiglioni ripieni al forno sono il primo piatto classico della domenica in famiglia. Ripieni di ricotta e mortadella, profumati…