I frutti di mare sono una vera bontà, ed appartengono a questa categoria le cozze o mitili.Si tratta di molluschi bivalvi,ed è consigliato consumarli cotti, in quanto se mangiati crudi si potrebbe incorrere in malattie gravi come l'epatite A .Idem…
Quanti di voi conoscono le zeppole??? immagino in tantissimi...Si tratta di un dolce dalla pasta molto idratata, a forma di ciambella, che viene fritto. Esso viene realizzato principalmente in SARDEGNA, durante il periodo di carnevale, e durante il periodo estivo,…