Tempura di verdure per aperitivo
Se volete portare in tavola una tempura di verdure croccante ed asciutta, non potrete non seguire questa ricetta;…
All you need is cooking! _ Tutto ciò di cui hai bisogno è cucinare!_
Autore: oggisimangiadame
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Orecchiette pugliesi fatte in casa
Come ben sapete amo fare la pasta fresca, e da appassionata quale sono, non ho potuto fare a…
Pubblicato inPasta Fresca
“Is Spizzulusu” di Orroli: pasta fresca sarda
"Is spizzulusu di Orroli sono un formato di pasta fresca tipico del paese di Orroli situato nel Sud…
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Tagliatelle all’uovo fatte a mano
Le tagliatelle all'uovo fatte a mano sono una delle preparazioni di pasta fresca più classiche della cucina italiana…
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“Is malloreddus de arrescottu”
"Is malloreddus de arrescottu sono un primo piatto di pasta fresca molto saporito, una variante della versione classica…
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Peperoni ripieni
I peperoni ripieni sono un piatto estivo della cucina casalinga;possono essere serviti come secondo piatto o come piatto…
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Bocconi ( o murici ) bolliti
Un antipasto di mare tipico sopratutto della cucina tradizionale del sud sardegna sono i bocconi (o murici bolliti);…
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Rotolo di meringa con crema al mascarpone e frutti di bosco
Ecco a voi il rotolo di meringa con crema al mascarpone, un dolce croccante e cremoso che ho…
Pubblicato inDolci e Desserts
Crostate e torte di frutta decorate
Oggi non voglio proporvi ricette, anche perché ormai sarete sazi di ricette di pasta frolla, pan di Spagna…
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Pan brioche leopardato
Il Pan brioche leopardato oltre che esteticamente favoloso è sofficissimo e super gustoso.Sono quei lievitati che almeno una…