I salatini gusto pizza sono degli stuzzichi semplici e veloci da preparare, perfetti per aperitivi, buffet e feste.…
Le pizzette da buffet sono dei piccoli lievitati sofficissimi, facili da preparare.L' impasto di queste pizzette si presta…
Dopo un lievitato dolce, ecco a seguire un lievitato salato molto scenografico da presentare come centro tavola il…
Come avrete capito ho una grande passione per fare i lievitati in casa. Questa volta mi sono cimentata…
"Moddizzosu": il pane alle patate del campidano si prepara con la semola rimacinata, una piccola percentuale di farina…
Su Mustazzeddu è una pietanza tipica della cucina sarda. È conosciuto anche con il nome di Pratzida o…
Come ben sapete la farina integrale deriva da chicchi di grano che non sono sottoposti ad un processo…
Un pane alla ricotta morbido e profumato a cui ho dato la forma di una treccia. Per renderlo…
Su coccoi cun s'ou, ossia il pane con l'uovo è un pane tipico sardo che viene realizzato con…
Rimaniamo sempre nella mia amata Sardegna. Oggi voglio presentarvi un pane speciale: "su pani cun arrescottu": pane alla…