Blog di oggisimangiadame
All you need is cooking! _ Tutto ciò di cui hai bisogno è cucinare!_
Pubblicato inPizze e Focacce
Focaccia soffice ai funghi e pomodorini
La focaccia soffice ai funghi e pomodori ni è un lievitato facile e veloce da preparare,perfetto per i buffet, aperitivi o per le gite fuori porta; quasi sempre accontenta il palato di molti grazie al suo profumo e alla sua…
Pubblicato inLievitati Dolci
Girelle di pasta brioche
Le girelle di pasta brioche sono perfette per una colazione sana e genuina; si tratta…
Pubblicato inDolci e Desserts
Pardulas de arrescottu: formagelle campidanesi
Oggi voglio presentarvi oltre alle " pardulas " tonde classiche una tecnica differente di formare…
Pubblicato inPasta Fresca
Gravellus: pasta tipica sarda
Vediamo le origini dei "Gravellus: pasta tipica sarda Con il termine "Gravellu", in Sardegna, si…
Pubblicato inDolci e Desserts
Dolcetti al cocco e limone morbidi
Se volete preparare dei dolcetti al cocco e limoni morbidi , questa è la ricetta perfetta che fa al caso vostro! Perfetti per una merenda strepitosa e differente dal solito; buonissimi accompagnati con della nutella. Andiamo insieme a scoprire la…
Pubblicato inSecondi Piatti
Calamari in padella in bianco
I calamari in padella in bianco sono un altro secondo di mare semplice e veloce…
Pubblicato inPrimi Piatti
Spaghetti con crema di broccolo romanesco
Prima di illustrarvi la ricetta voglio parlarvi del broccolo romanesco : appartiene alla famiglia dei…
Pubblicato inSecondi Piatti
Calamari ripieni al forno
Quanto mi piace cucinare il pesce? Tantissimo! in particolare amo esaltare tutti i sapori e…
Pubblicato inLievitati
Filoni di pane con lievito madre disidratato
In casa mia il pane non può mai mancare; vi ho parlato più volte della…