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Spaghetti con crema di broccolo romanesco
Prima di illustrarvi la ricetta voglio parlarvi del broccolo romanesco: appartiene alla famiglia dei broccoli ma è di…
All you need is cooking! _ Tutto ciò di cui hai bisogno è cucinare!_
Categoria: PRIMI PIATTI
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Fregola con carciofi e bottarga
La fregola con carciofi e bottarga è un primo piatto tipico della cucina sarda, costituito infatti da 2…
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Risotto allo zafferano
Il risotto allo zafferano è un primo piatto semplice, dal sapore delicato e molto semplice da preparare.Vi lascio…
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Fiorellini di pasta alla ricotta e funghi su passata di zucca e guanciale croccante
Vi presento un piatto perfettamente stagionale(Fiorellini di pasta alla ricotta e funghi su passata di zucca e guanciale…
Ravioli di ricotta, bietole e zafferano
La mia passione per la pasta fresca fatta in casa è davvero infinita; è dunque arrivato il momento…
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Pasta al ragù di sarde e pane croccante
La pasta al ragù di sarde e pane croccante è un primo piatto di mare, delizioso che racchiude…
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Pasta con carciofi e bottarga
Se vuoi preparare un primo piatto speciale in poco tempo e stupire i tuoi ospiti , questa è…
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Spaghetti ai ricci di mare
Gli spaghetti ai ricci di mare sono un primo piatto di mare molto saporito e profumato. Come per…
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Risotto ai carciofi
Il risotto ai carciofi è un primo piatto invernale semplice da preparare. Il sapore amarognolo dei carciofi è…
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Fregola sarda ai frutti di mare
Pian piano mentre andrò avanti con il blog, percepirete la mia predilezione per i piatti di mare, sia…