E' vero... fa caldo... tanto... troppo... ma quando una cosa è buona vale la pena accendere il forno per godersi un piatto da leccarsi i baffi!! Sto parlando degli gnocchi alla sorrentina gratinati al forno, con pomodoro mozzarella e basilico…
Questo è uno dei miei dolci preferiti per fare colazione. Si chiama Chiffon cake, o ciambellone americano. E’, infatti, un dolce della pasticceria americana che si contraddistingue dal nostro classico ciambellone per la sua altezza e straordinaria morbidezza! E' senza…