Chiffon cake classica, altissima e soffice come una nuvola

Chiffon cake classica, altissima e soffice come una nuvola

Questo è uno dei miei dolci preferiti per fare colazione. Si chiama Chiffon cake, o ciambellone americano. E’, infatti, un dolce della pasticceria americana che si contraddistingue dal nostro classico ciambellone per la sua altezza e straordinaria morbidezza! E' senza…