Gocce di Cioccolato Bianco Fatte in Casa

Oggi vi spieghiamo un modo facilissimo e veloce per avere sempre a disposizione le Gocce di Cioccolato Bianco. A noi spesso capita di voler fare un dolce con le gocce di cioccolato (che può essere bianco ma anche fondente) convinte di averle in casa. Il novanta per cento delle volte ci accorgiamo che sono finite da un pezzo e così dobbiamo rinunciare a malincuore a realizzare quel dolce. In più (e questo succede sempre!) ogni volta dimentichiamo di comprarle e così ci ritroviamo perennemente senza gocce di cioccolata. Da quando abbiamo scoperto il metodo per ottenere delle Gocce di Cioccolato Bianco homemade questo non succederà mai più! Infatti per realizzarle servono solo, oltre al cioccolato bianco, un foglio di carta forno e un conetto di carta forno o una sac a poche; e poi giusto un po’ di pazienza nel realizzare le gocce di cioccolato ma neanche troppa! Naturalmente questo procedimento vale anche per le gocce di cioccolata fondente. In conclusione si tratta di un modo così semplice e intuitivo per ottenere delle ottime Gocce di Cioccolato Bianco che sicuramente non ne rimarremo più senza!

Gocce di Cioccolato Bianco Fatte in Casa

Ingredienti:

• 100 g di cioccolato bianco

Per preparare le Gocce di Cioccolato Bianco Fatte in Casa per prima cosa sciogliete il cioccolato bianco a bagnomaria.

Quando sarà completamente sciolto inseritelo in un cono fatto con la carta forno (QUI trovate un tutorial su come realizzarlo) oppure in una sac a poche con il beccuccio piuttosto piccolo.

Formate le gocce di cioccolato bianco poggiando il cono o la sac a poche su un foglio di carta da forno e rilasciando una piccola quantità di cioccolato, appunto una goccia. Proseguite in questo modo fino ad esaurimento del cioccolato bianco.

Lasciate solidificare le gocce di cioccolato per almeno mezz’ora-un’ora ma anche meno se la temperatura è fredda.

A questo punto staccatele dalla carta forno e le Gocce di Cioccolato Bianco sono pronte per essere utilizzate immediatamente o in un secondo momento conservandole in un contenitore a chiusura ermetica.