Questa granita di anguria e limone è proprio l’ideale quando fa così caldo come in questi giorni, perché è buonissima, semplice, genuina, dissetante, senza grassi e freschissima! Inoltre, lo zucchero presente in questa ricetta è davvero pochissimo, giusto un cucchiaio! Con un semplice trucchetto avrete a disposizione un’ottima granita da consumare ogni volta che ne avrete voglia e in pochissimi minuti. Io adoro l’anguria e d’estate ne mangio a volontà, e credetemi così gelata e con il limone è proprio uno spettacolo! Provare per credere…
Ingredienti
- 500 gAnguria
- 1limone
- 1 cucchiaiozucchero
Preparazione della granita di anguria e limone
Eliminate la buccia e i semini dell’anguria, tagliatela in pezzi e inseritela nel boccale di un frullatore insieme allo zucchero e al limone. Riducetela in purea.
Usate il composto ottenuto per riempire dei sacchetti per fare i cubetti di ghiaccio e riponeteli nel freezer per almeno 16 ore. In alternativa ai sacchetti monouso per fare il ghiaccio, potete usare lo stampo di plastica rigido, l’importante è formare dei piccoli cubetti di granita perché sarà più comodo e facile frullarli.
Quando avete voglia della granita di anguria e limone, estraete il sacchetto dal freezer e frullate i cubetti ghiacciati per qualche minuto, dopodiché servite la vostra freschissima granita!
