Gli spaghetti con le polpette sono un piatto ricco e molto gustoso… Amato da grandi e piccini si può considerare un piatto unico in quanto unisce la pasta con la carne… Ingredienti per 4 persone: 400 g di passato di pomodoro, 400 g di macinato …
I moscardini con i piselli sono un piatto molto semplice da preparare! Una ricetta leggera, sfiziosa, veloce e adatta ad una cena tra amici!!! E inoltre un piatto che non contiene glutine in quanto i prodotti che lo compongono ne sono privi naturalmente… Ingredienti per …
Vi sono vari modi per preparare gli spaghetti alle vongole, la versione che vi propongo in questa ricetta e quella di cuocere le vongole nel sugo di pomodoro per avere un ottimo primo piatto che potrete benissimo inserire nel vostro menù della vigilia di Natale… …
Il risotto alla trevigiana è molto semplice e veloce da preparare! Con pochi ingredienti otterrete un gustoso e raffinato primo piatto da servire anche in cene importanti!!! Ingredienti per 4 persone: 350 g di riso carnaroli, 1 cipolla, un cespo di radicchio, 1 litro di brodo …
Questa crostata unisce la croccantezza della frolla, rigorosamente senza glutine, alla dolcezza delle pesche sciroppate sempre gradite da tutti… A completare il tutto una deliziosa farcia alla panna… Che dire!!! Un dessert davvero completo che può essere inserito nel menù delle feste in alternativa o …
La polenta con lo spezzatino di vitello è un piatto unico tipicamente invernale!!! Vediamo come prepararla e come gustarla!!! Ingredienti per 4 persone: 1,3 l di acqua, 400 g di farina gialla, sale. Per lo spezzatino di vitello: 500 g di carne di vitello (potete …
I ravioli sono un piatto tipico della cucina italiana. La forma può variare dal tondo al quadrato come anche il ripieno che può essere a base di carne, verdura, pesce, formaggi. Ingredienti per la pasta: 4 uova, 400 g di farina senza …
Il liquore alla liquirizia è un digestivo semplicissimo da fare! A cimentarsi nella sua preparazione è mio fratello e, devo dire che ha ottenuto un ottimo risultato. Se amate il gusto della liquirizia non potete non farlo!!! Ingredienti: 100 g di liquirizia pura, 1,2 l di acqua, 1,2 kg di zucchero, 1 l di alcool …
Innumerevoli chicchi di uvetta e un cuore morbido e leggero, fanno di questi muffin dei dolcetti da gustare a qualsiasi ora del giorno! Ingredienti per circa 12 muffin: 60 ml di olio di girasole, 125 g di uvetta, 1 bustina di lievito per dolci consentito, …
La spigola è un finissimo pesce adatto ad essere lessato e servito con maionese, o, come nel caso della ricetta che vi propongo, cotto al forno. Ad arricchire il tutto un semplice contorno di patate da cuocere direttamente in teglia con il pesce… Ingredienti per …