Le zucchine marinate sono un contorno davvero molto sfizioso… E un modo alternativo per apprezzare questa verdura! Le zucchine sono molto apprezzate in cucina grazie anche alla loro versatilità di preparazione. Infatti possono essere consumate sia crude che cotte e i metodi di cottura possono essere i più svariati dalla cottura a vapore alla frittura …
Category : Antipasti
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I vegetali ricchi all’interno di acqua di vegetazione, necessitano di essere avvolti in una pastella, che può essere più o meno liquida e più o meno saporita. Gli ingredienti base della pastella sono: farina, uova per dare un colorito più giallognolo, un pizzico …