Gli spaghetti con le polpette sono un piatto ricco e molto gustoso… Amato da grandi e piccini si può considerare un piatto unico in quanto unisce la pasta con la carne… Ingredienti per 4 persone: 400 g di passato di pomodoro, 400 g di macinato …
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Vi sono vari modi per preparare gli spaghetti alle vongole, la versione che vi propongo in questa ricetta e quella di cuocere le vongole nel sugo di pomodoro per avere un ottimo primo piatto che potrete benissimo inserire nel vostro menù della vigilia di Natale… …
Un primo piatto semplice e veloce ma sempre molto apprezzato!!! Ingredienti per 4 persone: 300 g di spaghetti, 1 kg di cozze, 1 spicchio di aglio, mezzo bicchiere di vino bianco secco, olio extravergine di oliva, prezzemolo, sale, pepe. Procedimento: Pulite le cozze e sciacquatele …