La torta di mandorle è un dolce semplicissimo e molto goloso da gustare a colazione o a merenda. E’ molto soffice e sano in quanto preparato con farine naturalmente prive di glutine e, sostituendo il burro con l’olio, è idoneo anche a chi è intollerante …
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Le tortine alle carote sono delle delizie sofficissime e leggere adatte alla merenda dei nostri bambini… Ingredienti per 10-12 tortine (dipende dagli stampini usati): 120 g di burro, 180 g di zucchero, 3 uova, il succo di un limone + la scorza grattugiata, 250 g di …