Pane al mosto d’uva

Pane al mosto d’uva

Pane al mosto d’uva Il Pane al mosto d’uva è una ricetta regionale, in particolare delle Marche. La sua preparazione è tipica del periodo autunnale e in questo caso nel periodo della vendemmia e vinificazione, in quanto il suo ingrediente principale è il mosto di uva. Vediamo cosa ci occorre per… Continua a leggere
Ciabatta, ricetta regionale

Ciabatta, ricetta regionale

Ciabatta, ricetta regionale La ciabatta, è una ricetta regionale, originaria di Rovigo dalle areolature all’interno molto diffuse. E’ un pane molto digeribile e soprattutto famoso per la sua croccantezza. Vediamo cosa ci occorre per preparare la Ciabatta, ricetta regionale. Ingredienti per 5 ciabatte: per il Polish 100 g di farina manitoba 50… Continua a leggere