Pizza bianca romana con la mortadella
La Pizza bianca romana è un lievitato tipico laziale diffusissimo ormai in tutta Italia. La sua classica alveolatura la rendono davvero unica e buonissima.
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Focaccia all’olio di oliva
La Focaccia all’olio di oliva è un lievitato davvero molto apprezzato in Italia. Ce ne sono molte varianti, da quella ligure la “fugassa” a quella romana ” la pizza bianca”. La ricetta che riporto questa questa volta è la tipica focaccia del basso lazio, che è un misto tra quella…
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Focaccia con funghi, salsiccia e provola
La Focaccia con funghi, salsiccia e provola è un lievitato gustosissimo e semplice da preparare. Ottima focaccia, sfiziosa e dal gusto casereccio perfetta anche per pranzi fuori porta. Vediamo cosa ci occorre per la preparazione della Focaccia con funghi, salsiccia e provola. Ingredienti per una focaccia da 24 cm: 350…
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Focaccia farcita con prosciutto, pesto e formaggio
La Focaccia farcita con prosciutto, pesto e formaggio è una pietanza golosa e facilissima da preparare. Pochi ingredienti ed il gioco e fatto.
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Focaccia farcita
Focaccia farcita Almeno una volta nella vita tutti noi abbiamo mangiato la focaccia farcita, che sia salata o dolce è una delizia. Perchè non provare a farla noi a casa in modo da avere la doppia soddisfazione, sia per una fragrante, morbida e gustosa focaccia, sia per il ripieno…
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Focaccia, ricetta originale
Focaccia, ricetta originale… La Focaccia, ricetta originale è un lievitato davvero molto apprezzato in Italia. Ce ne sono molte varianti, da quella ligure la “fugassa” a quella romana ” la pizza bianca”. La ricetta che riporta è la tipica focaccia del basso lazio, che è un misto tra quella ligure…
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Focaccia romana
Focaccia romana Almeno una volta nella vita siamo stati a Roma, e sicuramente ci è capitato di assaggiare la favolosa focaccia romana, tipica del Lazio ma in particolare del comprensorio romano. Farcita con la mortadella, con le cime di rapa, peperoni, nutella o altro, è una vera delizia. Vediamo…
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