Crema al cioccolato
La crema al cioccolato è una preparazione dolce perfetta per farcire dolci, di qualsiasi tipo. Ottima anche per creare dei golosissimi dessert al cucchiaio. Questa ricetta non prevede l’uso della farina, infatti si può adattare anche alle persone celiache o comunque che non vogliono mangiare cereali con glutine. Inoltre la…
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Cioccolatini alle nocciole
I Cioccolatini alle nocciole sono dei golosi dolcetti perfetti per le feste natalizie e di fine anno. Guarda quanto è facile realizzarli, non riuscirai più a farne a meno
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Torta al cioccolato e uva, ricetta dolce
Torta al cioccolato e uva, ricetta dolce… La Torta al cioccolato e uva è una ricetta dolce tipica del periodo settembrino. L’uva che inizia ad essere di stagione, raggiunge in questi giorni il massimo della sua dolcezza e freschezza. Sposata con un dolce al cioccolato creano una pietanza golosa e…
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Peanut cake (torta al cioccolato mou e noccioline)
La Peanut cake (torta al cioccolato mou e noccioline) è una torta molto diffusa in America, buonissima e bellissima. Io ho apportato qualche piccola modifica che secondo me la migliora, tuttavia il risultato è sempre favoloso. Vediamo come si prepara la Peanut cake (torta al cioccolato mou e noccioline). Peanut cake (torta…
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Ganache al cioccolato
La Ganache al cioccolato è una crema super golosa perfetta per farcire torte, bignè o brioche da colazione. Il gusto avvolgente del cioccolato e la consistenza cremosa conquisteranno tutti i vostri commensali. Ingredienti: 250 g di cioccolato fondente di buona qualità (70 % cacao) 250 ml di panna animale fresca…
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Brownie farciti alla nutella
Brownie farciti alla nutella. Con la temperatura che si abbassa i dolci cioccolatosi sono più graditi! Calcolando che di netto le temperature si sono abbassate, non ci sentiremo in colpa se provvediamo al fabbisogno di colore, anche emotivo, con un favoloso dolce al cioccolato!!! I Brownie farciti alla nutella! Il Brownie classico…
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Brownies
I Brownies sono un dolce goloso che trova le sue origini nella tradizione culinaria americana. Il gusto avvolgente, la consistenza morbida e umida rendono questo dolce perfetto per addolcire ogni momento della giornata. Vediamo cosa ci occorre per la preparazione dei Brownies. Ingredienti: 200 g di cioccolato fondente a 75%…
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