Lo Smoothie al kiwi è una bevanda dissetante, fresca e salutare. Una ricetta da fare per colazione, per merenda, dopo i pasti viste le mille virtù dei kiwi, insomma un vero toccasana per la salute. Ovviamente questa ricetta è in versione light, soprattuto per riprenderci magari dalle abbuffate delle festività o semplicemente per rimanere in forma e tonici. Come dico sempre, non sono bevande miracolose, non vi aspettate che con un bicchiere di Smoothie al kiwi vanno via i chili accumulati con la sedentarietà o con le abbuffate. Questa è una bevanda salutare che associata ad una sana alimentazione e sport, possono aiutare a risolvere qualche problemino del peso forma. Insomma, un vero toccasana per la salute. Vediamo cosa ci occorre per preparare lo Smoothie al kiwi.
- Preparazione: 5 Minuti
- Cottura: Minuti
- Difficoltà: Molto facile
- Porzioni: 2 persone
- Costo: Molto economico
Ingredienti
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3 Kiwi (maturi)
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350 ml Latte di mandorle
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q.b. Miele (opzionale io in questo caso non l'ho messo)
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1 cucchiaio Succo di limone
Preparazione
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Iniziate la preparazione dello Smoothie al kiwi inserendo dentro il contenitore alto del frullatore ad immersione i kiwi maturi con la buccia eliminata. Se decidete di mettere il miele, inseritelo in questa fase.
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Aggiungete il cucchiaio di succo di limone e versate il latte di mandorla. A questo punto con il frullatore ad immersione frullate il tutto creando cosi una crema semi densa tipica dello Smoothie.
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Se vedete che la consistenza è troppo densa allora potete aggiungere altro latte di mandorla, o semplicemente acqua per rendere il tutto più liquido. Inserite lo Smoothie al kiwi dentro dei bicchieri da portata e “cin cin”!
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Una bevanda salutare, fresca, dissetante e ricca di tante cose buone che fanno bene al nostro organismo.