Rotolo al salmone e Philadelphia
Il Rotolo al salmone e Philadelphia è un piatto semplicissimo e davvero veloce. Perfetto come secondo piatto o finger food per antipasti o aperitivi.
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Zabaione
Lo Zabaione è una crema molto diffusa e apprezzata. Si prepara soprattutto nel periodo natalizio con diverse varianti tutte valide e buonissime. La mia ...
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Raccolta primi di Natale
La Raccolta primi di Natale è una facile lista accessibile con un semplice click per visionare e consultare le alcuni primi piatti natalizi.
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Pandoro a lievitazione naturale
Il Pandoro a lievitazione naturale è un dolce facile e gustosissimo. Perfetto per le festività natalizie. Buonissimo e tradizionale.
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Tonnarelli allo scoglio
Tonnarelli allo scoglio sono un primo semplice e gustoso. Perfetto primo piatto di mare che si presta per cene o pranzi con amici, o per le festività.
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Budino alla vaniglia e cioccolato
Il Budino alla vaniglia e cioccolato è un dessert facilissimo è goloso. Perfetto per i giorni di festa, in compagnia di parenti o amici.
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Pizza di scarola
La pizza di scarola è una pietanza tradizionale del periodo natalizio del napoletano. Un lievitato facile ma pieno di gusto. Buonissimo.
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Strudel salato cavolfiore e salmone
Lo Strudel salato ai broccoli e salmone è un secondo semplice e completo perfetto per chi vuole mangiare un piatto salutare e non troppo elaborato.
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Lievito madre, tutorial su come realizzarlo a casa
Il Lievito madre, tutorial su come realizzarlo è un agente lievitante naturale che si forma a partire dalla fermentazione di acqua e farina. Ho deciso di realizzare questo tutorial perché facevo molta fatica a capire quali fossero i passaggi per realizzare bene e dico BENE il lievito madre. Lievito madre, tutorial…
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Sfogliatine al salmone e scamorza
Le Sfogliatine al salmone e scamorza sono una preparazione semplicissima che si presta molto bene in caso di festività, buffet o altre ricorrenze.
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