Risotto cremoso ai carciofi e provola
Il Risotto cremoso ai carciofi e provola è un primo piatto semplicissimo perfetto per quei giorni in cui non si ha voglia della solita pasta, ma piuttosto di un primo semplice, facile e sfizioso. Un piatto ideale per le giornate post lavoro, domeniche in famiglia, amici o parenti in visita. Insomma…
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Colomba di Pasqua facile
La Colomba di Pasqua facile è una golosa variante della tradizionale colomba a lunghissima lievitazione. Questa ricetta è veloce rispetto alla tradizionale, prevede anch'essa una lievitazione ma tutto sommato maggiorente riproducibile a casa senza troppi indugi. Vediamo cosa ci occorre per preparare la Colomba di Pasqua facile.
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Crostata salata con ricotta
La Crostata salata con ricotta è una preparazione semplicissima ideale per i giorni di festa, le ricorrenze oppure in caso dei pic nic fuori porta con l'arrivo della bella stagione. Una ricetta semplice, veloce e gustosa che piacerà a tutti.
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Pasta con crema di zucchine e speck
La Pasta con crema di zucchine e speck è un piatto semplicissimo. Fresco ma dal gran gusto. Una ricetta cremosissima e golosa.
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Gnocchi con asparagi gamberi e taleggio
Un Piatto straordinario, unico e pieno di gusto. Sono gli Gnocchi con asparagi gamberi e taleggio. Pochi ingredienti per un risultato straordinario
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Crostata con cioccolato e lamponi
La Crostata con cioccolato e lamponi nasce dall'idea di voler ricreare il dolce della sigla televisiva di Bakeoff. Ovviamente, non conoscendo la ricetta originale, ho voluto modificarla a modo mio, e adattarla ad un gusto meno inglese e più italiano, ovvero ricreare la decorazione simile ma dalle sembianze di una…
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Pasta con carciofi e ricotta
La Pasta con carciofi e ricotta è un primo piatto semplice e goloso, ideale per rimanere in forna e non rinunciare al gusto. Un primo piatto completo, volendo anche piatto unico gustosissimo e di stagione. Lo preparo spesso, soprattutto dopo una giornata passata a mangiare cose non troppo sanissime con…
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Risotto alla pizzaiola
Il Risotto alla pizzaiola è un primo semplicissimo ma dal gusto davvero senza eguali. Un primo amatissimo dalla mia famiglia, infatti non appena abbiamo la possibilità di stare tutti a cena o pranzo uniti, lo preparo sempre. In fondo occorrono davvero due o tre ingredienti principali e si prepara in meno…
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Insalata di mare calda
L'Insalata di mare calda è un secondo o un antipasto buonissimo e davvero sfizioso. Ideale quando si vuole proporre un menù di pesce diverso dal solito, nelle festività natalizie o pasquali. Ottima anche per cene con amici.
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Come apparecchiare la tavola durante le festività e tutto l’anno
Ecco alcuni consigli di Come apparecchiare la tavola durante le festività e tutto l'anno. Semplici consigli che vi permetteranno di fare bella figura con i vostri ospiti.
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