GIRELLE AL CIOCCOLATO CON NUTELLA: un dolcetto super goloso. Oggi voglio raccontarvi la mia ricetta semplicissima e velocissima per preparare un dolce fresco e goloso senza nemmeno avvicinarvi ai fornelli. Pochi e semplici ingredienti che creano una deliziosa bontà che sono sicura vi conquisterà il cuore al primo morso. Senza uova, senza burro e senza farina, insomma proprio una ricetta da non lasciarvi scappare e poi le preparate in anticipo e le conservate in frigo pronte per l’arrivo di ospiti improvvisi, perché il dolce non può mai mancare. Corriamo allora in cucina e prepariamo insieme le mie Girelle al cioccolato con nutella
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Girelle al cioccolato con nutella
Ingredienti
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200 g Biscotti secchi
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30 g Zucchero
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60 ml Latte
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20 ml Olio di semi
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25 g Cacao amaro in polvere
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2 cucchiai Rum
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q.b. Nutella
Preparazione
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Tritate i biscotti: potete inserirli in un sacchetto per alimenti e schiacciarli con un batticarne.
O potete inserirli in un mixer e tritarli più o meno grossolanamente, come preferite.
Versate i biscotti tritati in una ciotola, unite il latte, lo zucchero, l’olio di semi, il rum e il cacao amaro.
Mescolate per bene, coprite la ciotola con la pellicola e trasferitela in frigo.
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Lasciate rassodare il composto per circa un’ora.
Versate il composto su un foglio di carta da forno. Compattatelo e schiacciatelo con le mani.
Coprite con un altro foglio di carta da forno e con un mattarello schiacciate a formare un rettangolo spesso circa 0,5 cm.
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Spalmateci sopra uno strato generoso di nutella.
Ora aiutandovi con la carta forno sottostante avvolgete a formare un rotolo compattandolo per bene.
Avvolgetelo nella pellicola e lasciatelo riposare in frigo per almeno un’ora.
Potete anche prepararlo il giorno prima e lasciarlo in frigo.
Tagliatelo a fettine spesse circa 1,5 cm per ottenere delle deliziose Girelle al cioccolato con nutella.
Varianti e Consigli
Le Girelle al cioccolato si conservano in un contenitore in frigo anche per più giorni
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