E quando ti assale quel certo languorino non c’è niente di meglio che condire un rotolo di pasta sfoglia con tutto quello che si ha in frigo. Veloce e golosa!
Ingredienti:
1 pasta sfoglia,
100 gr. prosciutto,
provoletta ,
passato di pomodoro,
sale,
oilo e.v.o,
pecorino grattugiato,
origano.
Preparazione:
Srotolare la pasta sfoglia. Mettere su metà sfoglia un po’ di passato di pomodoro condito con olio, sale, pecorino e origano.
Aggiungere il prosciutto e alcune fette di provoletta a pezzettini.
Richiudere la sfoglia su se stessa e bucherellarla con la forchetta.
In forno a 170° per 25 min circa, dipende dal forno.