Pomodoro con feta La feta è un formaggio greco a pasta semidura leggermente salato. Accoppiato al pomodoro diventa un contorno fresco e saporito.... Continua »
Caprese al balsamico Chi non conosce la caprese? Un piatto light reso allegro dall’aggiunta della crema di aceto balsamico. Mangiare leggero non vuol... Continua »
Semplicemente insalata Chi ha detto che la dieta è monotona. Anche una semplice insalata, con un po’ di fantasia, può diventare più... Continua »
Insalata estiva I fagiolini sono legumi con un basso apporto calorico. Dipende dalle zone vengono chiamati in diversi modi, “cornetti” , “tegoline”,... Continua »
Pomodoro fritto Io friggerei tutto se non fosse che i livelli di colesterolo e altro aumenterebbero. Ogni tanto si può sgarrare. L’idea... Continua »
Peperoni con mollica tostata I peperoni fatti con la mollica sono un ottimo piatto unico. Da mangiare freddi. Ingredienti: 1 peperone rosso, 1 cipolla,... Continua »
Peperonata I peperoni che siano verdi, gialli o rossi danno un’allegria alla tavola. Piacciono a tutti e si prestano ad arricchire... Continua »
Funghi al forno I funghi sono un ottimo contorno o un piatto unico. Sono buoni in qualsiasi modo si preparino. Ingredienti: Funghi pleurotus,... Continua »
Funghi impanati Un contorno diverso, gustoso, facile e veloce da preparare. Adatti come antipasto, contorno o come piatto unico. I pleurotus si... Continua »
Patate “vastase” Con le patate si può inventare di tutto. Anche una cena veloce come questa. Semplice e saporita. Ingredienti: patate, pomodoro,... Continua »