Pardulas
Chi è stato in Sardegna non può non avere assaggiato le pardulas. Sono un tipico dolce pasquale ma presente tutto... Continua »
Category: Sarde
Agnello alla sarda
Questa è una ricetta che ha caratterizzato la mia infanzia. Mia nonna Lina e mia madre lo facevano spesso per... Continua »
Panada di coniglio
La panada è un piatto tipico della cucina sarda. E’ un involucro di pasta, ripiena di carne o verdure. Questa... Continua »