Bruschetta al pomodoro Le bruschette sono ottime per una gita fuori porta o come un finger food rustico. Si possono condire semplici così... Continua »
Panelle Le panelle sono delle frittelle di farina di ceci. E’ un tipico street food siciliano e vengono servite messe dentro... Continua »
Focaccia con patate Vi capita d’avere voglia di salato ma ormai è tardi per impastare qualcosa? Basta tenere in frigo una base per... Continua »
Sformato di carne Teniamo sempre in frigo rotoli di pasta brisee o pasta sfoglia così, quando non sappiamo cosa fare, prepariamo qualcosa velocemente.... Continua »
Torta salata col cavolfiore Adoro le torte salate. Sono un ottimo svuota frigo. Avevo del cavolfiore da consumare e poche idee. Ed ecco che... Continua »
Torta rustica I rustici sono un ottimo piatto unico. Questa ricetta, con la presenza delle patate nell’impasto, viene morbidissima e croccante allo... Continua »
Plumcake salato di piselli e pancetta I plumcake salati ormai fanno parte della nostra cucina. Veloci da fare e conditi con tutto ciò che la fantasia... Continua »
Sgabei Gli sgabei non sono altro che strisce di pasta di pane, fritti e salati in superficie.Viene consumata così o imbottita... Continua »
Focaccia con cipolle senza lievitazione Questa focaccia velocissima da fare è molto utile quando non si ha tempo ma si vuole mangiare qualcosa di sfizioso.... Continua »
Muffin alle zucchine e formaggio Questa ricetta di muffin salati sono super veloci perché non devono lievitare grazie all’uso del lievito istantaneo per salati. Sono... Continua »