Ragù di noci
Ragù di noci, un ragù vegetariano molto buono, semplice da cucinare, che può sostituire egregiamente il classico ragù di carne…
Categoria: Frutta
PERE AL FORNO CON NOCI
Pere al forno con noci, una facilissima e semplice ricetta con la frutta. Le pere si possono mangiare calde appena…
TARTE TATIN
Tarte Tatin, una buonissima torta di mele di origine francese con una storia un po’ curiosa (come nasce la Tarte…
TORTA AL CIOCCOLATO E BARBABIETOLE
Torta al cioccolato e barbabietole, ricoperta da cioccolato bianco e decorata con codette colorate: un abbinamento sicuramente inusuale ma molto…
TORTA SOLO MELE, senza burro né olio
Torta solo mele, senza burro né olio ma con tantissime mele tagliate a fettine sottili e pochissimo impasto. Questa torta,…
ZUCCHINE GRATINATE
Zucchine gratinate, un altro modo di cucinare questa onnipresente verdura… Ci sono davvero migliaia di ricette che hanno come ingrediente…
MUFFIN DI ZUCCHINE E FORMAGGIO
Muffin di zucchine e formaggio: una facile ricetta per dei muffin salati. Possono essere un finger food se usate dei…
PESTO AL PREZZEMOLO E NOCI
Pesto al prezzemolo e noci, una salsa che si può utilizzare in molti modi: per condire la pasta o il…
STRUDEL CON LA FRUTTA SECCA
Strudel con la frutta secca, molto semplice da preparare, buono come lo strudel di mele o di ricotta, o d’uva. STRUDEL CON LA FRUTTA…
CROSTATA CON LE MELE, come patate fritte
Crostata con le mele, come patate fritte, buona come tutti i dolci con le mele. Per questa facile crostata le…
CHEESECAKE ALLE CASTAGNE
Cheesecake alle castagne, un dolce che si prepara utilizzando la marronata o la marmellata di castagne. Il dolce è molto…
CIAMBELLA ALLE PESCHE E BANANE
Ciambella alle pesche e banane: un dolce da merenda, semplice, con la frutta. In questa ricetta ho usato le pesche,…
ASPIC ALLO ZIBIBBO E PESCHE
Aspic allo Zibibbo e pesche, un dessert alla frutta che si prepara velocemente. Potete sostituire lo Zibibbo con vino Moscato…
GELO DI ANGURIA
Gelo di anguria, un dessert per le giornate più calde, buonissimo, facile da fare e molto poco calorico.Per prepararlo…
Soufflé ghiacciato alla pesca
Soufflé ghiacciato alla pesca: un dessert molto buono, poco calorico, adatto all’estate e che non necessita di cottura. La ricetta non…