SFORMATINO DI CARCIOFI
Sformatino di carciofi: uno dei tanti modi possibili di cucinare questa buonissima verdura. Lo sformatino viene completato e reso ancora…
Ricette di cucina
Categoria: FRUTTA E VERDURA
POLPETTE DI FARINA DI CECI E VERDURE
Polpette di farina di ceci e verdure, un buonissimo secondo piatto vegetariano, facile da preparare, che può diventare anche un…
CREMA DI ZUCCA, PORRI, LENTICCHIE ROSSE CON NOCI E TARALLI (ricetta vegana)
Crema di zucca, porri, lenticchie rosse con noci e taralli, molto buona, facile da fare, sicuramente un piatto gradito a…
POLPETTONE DI BIETOLE E PATATE
Polpettone di bietole e patate, un buonissimo piatto vegetariano, semplice da preparare, buono appena sfornato (dopo 10 minuti di…
POLPETTE DI FAVE SECCHE
Polpette di fave secche, una buona e facile ricetta che può piacere anche ai bambini sempre un po’ restii a…
Ragù di lenticchie rosse
Ragù di lenticchie rosse, buonissimo, facile da cucinare, ottimo per condire la pasta, per preparare delle lasagne vegetariane o altra…
SCALOPPINE DI FARINA DI CECI
Scaloppine con farina di ceci, vegane, molto buone, una valida alternativa alle scaloppine di carne, se non le conoscete vale…
VENTAGLIETTI DI MELANZANE
Ventaglietti di melanzane con provolone e pomodori, semplicissimi da preparare, buoni e appetitosi, possono essere un antipasto ma anche un…
Paté di melanzane e ceci
Paté di melanzane e ceci, semplicissimo da preparare, ottimo con il pane tostato, con la focaccia, con la polenta grigliata,…
SALSA PER ASPARAGI
Salsa per asparagi, asparagi che questa semplice salsa renderà ancora più appetitosi. Ottima anche con broccoli e cavolfiore lessati, oppure…
INDIVIA BELGA CARAMELLATA
Indivia belga caramellata, una ricetta semplicissima da preparare, molto buona e appetitosa. Tra gli ingredienti ci sono il miele, le…
HUMMUS DI CAVOLO NERO E CECI
Hummus di cavolo nero e ceci, buono, semplice, facile da preparare, un ottimo antipasto ma che può essere anche secondo…
