I pancake di zucchine sono delle soffici frittelle facilissime e velocissime da preparare. ideali da servire come antipasto,…
Le cotolette di finocchi al forno sono un secondo piatto facile da preparare, molto gustoso e sano: i finocchi hanno poche calorie e la…
Il rotolo di zucchine con formaggio e prosciutto cotto non è altro che una frittata di zucchine, cotta…
Il pollo con peperoni e olive è un secondo di carne che a casa mia adorano tutti. Quando…
La Parmigiana di zucca, è un secondo piatto o anche piatto unico, semplice da fare ma ricco di sapore. In questa versione di…
I calamari fritti sono un secondo piatto di pesce che andrà a ruba quando lo servirete e farà…
Le polpette di pane erano un piatto povero dei contadini pugliesi a base di pane raffermo realizzate per riciclare…
Le zucchine alla poverella sono un piatto tipico della cucina tradizionale pugliese. Un piatto povero, semplice e facile…
Ho visto la ricetta di questo rotolo di patate e carote farcito in un video che gira sul…
I peperoni ripieni di tonno sono una ricetta sfiziosa, tipica del sud. Piatto tipicamente estivo (ma io li…
Lo sgombro lesso è un secondo piatto a base di pesce leggero dal sapore delicato. La sua carne bianca…
La ricetta che vi propongo oggi è la frittata di cardi al forno un sostanzioso secondo vegetariano ideale…
Oggi vi propongo la ricetta delle polpette di lampascioni, una ricetta tipica della cucina pugliese ideali da servire…