Hamburger di melanzane
Gli hamburger di melanzane sono una variante leggera delle classiche polpette di melanzane (qui la ricetta), infatti non…
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Parmigiana bianca di melanzane con besciamella
La parmigiana bianca di melanzane è un secondo piatto gustoso e saporito, una delle tante varianti della classica…
Cotolette di melanzane ripiene
Le cotolette di melanzane ripiene sono uno sfizioso e saporito secondo piatto. Due fette di melanzane farcite con…
Involtini di melanzane alla caprese
Gli involtini di melanzane alla caprese potete servirli come fresco secondo, come contorno, come antipasto finger food. Li…
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Involtini di melanzane alla parmigiana
Gli involtini di melanzane alla parmigiana sono un secondo piatto davvero sfizioso e anche simpatico da vedere. Gli…
Involtini di melanzane impanate
Gli involtini di melanzane impanate sono ottimi come uno sfizioso contorno, uno stuzzicante antipasto o anche come piatto…
Filetti di melanzane sottolio
I filetti di melanzane sottolio sono una conserva rustica, ottima per gustarle tutto l’anno, ideale per accompagnare una buona…
Polpette di melanzane
Volete far mangiare le melanzane ai vostri piccoli? Preparate queste polpette di melanzane e vedrete che piaceranno sia…
Pizza di melanzane | ricetta sfiziosa
Le melanzane si prestano a numerose preparazioni. Una di queste, molto sfiziosa e saporita è la pizza di…
Melanzane alla pizzaiola
Le melanzane alla pizzaiola sono un modo alternativo e simpatico per servire le melanzane. Si tratta di fette…
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Parmigiana di melanzane
La parmigiana di melanzane è un gustoso piatto della tradizione culinaria italiana. Si tratta di un piatto davvero ricco,…
Quiche di melanzane
La quiche è un tipo di torta salata tipica della tradizione gastronomica francese, conosciuta ed apprezzata in tutto…
Cordon bleu di melanzane
I cordon bleu di melanzane sono una sfiziosa ricetta che farà la felicità di tutti quando li porterete…