Per tradizione in Puglia durate le festività natalizie si preparano le pettole, deliziose frittelle di pasta lievitata fritte…
Le nocciole atterrate sono dolci tipici della tradizione natalizia pugliese. Si tratta di deliziosi cioccolatini realizzati con nocciole…
Stella di pandoro paradiso, un dolce goloso e veloce da preparare per servire in maniera diversa e originale…
I pavesini nutella e mascarpone sono dei deliziosi dolcetti facili e veloci da realizzare, farciti con nutella e mascarpone e guarniti con farina…
I cestini di parmigiano con bresaola e rucola sono dei sfiziosi antipasti ideali da servire in occasione di…
I sasanelli, in dialetto le sasanéddere sono dolci specificatamente originari di Gravina in Puglia, ma ormai conosciuti e preparati in…
Le polpette alla pizzaiola sono un secondo piatto saporito ma allo stesso tempo semplicissimo e veloce da preparare. Un…
L'impasto per panzerotti pugliesi è la ricetta base per realizzare lo street food per eccellenza pugliese, ovvero sua…
I biscotti al bicchiere sono dei golosi biscotti semplici e veloci da fare e per i quali non…
Oggi vi lascio la ricetta dei petti di pollo cremosi, un secondo piatto facile e veloce che si…
La torta nutella e mascarpone è cosi buona che ogni volta che la preparo è sempre una gran…
La cotoletta alla palermitana è la cugina light della cotoletta alla milanese, infatti rispetto a quest'ultima non contiene…
La torta di ricotta morbida senza farina è una golosa torta a base di ricotta semplicissima da fare…