La torta versata con farina di riso è una variante della classica torta versata, ma realizzata con farina di riso.
Morbida e golosa è ottima per la colazione o merenda dei vostri bimbi. Può essere preparata anche con prodotti delattosati o vegetali.
Ingredienti
Strumenti
Procedimento
Torta versata con farina di riso
Montare il burro o la margarina con lo zucchero e gli aromi, quando il composto sarà spumoso aggiungere un’uovo alla volta e continuare a montare.
Unire la farina setacciata con il lievito alternandola al latte.
Imburrare e infarinare una teglia da 22 cm.
Versare metà del composto e cuocere per 20 minuti in forno preriscaldato a 170°C.
Sfornare, stendere la confettura e coprire con il restante impasto.
Terminare la cottura per altri 20 minuti circa.
Fare la prova dello stecchino e sfornare.
Quando la torta è fredda, sformarla e spolverizzarla con zucchero a velo
ATTENZIONE: consultare il prontuario Associazione Italiana Celiachia e leggere attentamente gli ingredienti, per assicurarsi che non contengano contaminazioni da glutine
RICETTE DI DOLCI SENZA GLUTINE
Torta allo yogurt con farina di riso
Torta di mele con yogurt greco e farina di riso
Torta di grano saraceno con confettura
Ti piacciono le mie ricette? Allora rimani sempre aggiornato seguendo la mia pagina Facebook oppure il profilo Instagram.
Seguimi anche su Pinterest.
Dosi variate per porzioni