Rotolo all’arancia e cioccolato bianco…
Facile, veloce, semplice e d economico, questo rotolo è il dolce giusto per fare una bella figura con pochissima fatica!!
La pasta biscotto si prepara in pochissimi minuti, è semplice e di sicura riuscita, la mousse non prevede cottura ed in cinque minuti è pronta, l’arancia e il cioccolato bianco sono un connubio perfetto ed ecco che il nostro delizioso dolce vi farà fare davvero un figurone e senza faticare!!
Siete curiosi di conoscere la ricetta? Andiamo in cucina, vedrete, sarà un gioco da ragazzi prepararlo!!!
Ingredienti
- 200 gCioccolato bianco
- 200 gPanna fresca liquida
- 1Arancia biologica fresca e succosa
- 100 gCioccolato bianco per la finitura
Strumenti
- Planetaria o fruste elettriche
- Teglia 35×40 cm
- Pellicola per alimenti
- Spremiagrumi
- Forno
Preparazione
Preparate la pasta biscotto seguendo la mia ricetta a questo link: Pasta biscotto soffice ed elastica.
Per la mousse.
Mettete nel congelatore il cestello della planetaria e la panna in frigo, occorre che sia tutto ben freddo
Sciogliete la cioccolata a bagno maria, non scaldatela troppo, solo il minimo indispensabile per renderla morbida.
Montate la panna a neve ben ferma, aggiungete la cioccolata, montate ancora qualche secondo e unite la scorza di tutta l’arancia grattugiata.
Srotolate la pasta biscotto sulla pellicola, bagnate con il succo d’arancia e spalmate la mousse, cospargete con un po’ di cioccolato bianco tagliato in scaglie con un coltello e arrotolate nuovamente con l’aiuto della pellicola, riponete in frigo trenta minuti.
Trascorso il tempo rifilate i lati e decorate con il cioccolato al latte sciolto a bagnomaria ed un po’ di frutta o farina di pistacchio.
Il dolce è pronto riponetelo in frigo e servitelo freddo, sarà un successo assicurato!!
Grazie del tempo che mi avete dedicato, spero che la ricetta vi sia piaciuta e vi invito a visitare la mia pagina facebook , dove troverete molte idee stuzzicanti e se lascerete il vostro like resterete aggiornati su tante nuove e golose preparazioni!
Seguitemi anche:
su pinterest ,
su instagram
e su twitter, e troverete anche li le mie ricette!
Da qui, potrai tornare alla HOME e scoprire le nuove ricette!
Se questa ricetta ti è piaciuta, guarda pure:
–Mousse alla nocciola ricetta facile;
–Mousse al limone per farciture o dolci al cucchiaio;
–Crema al miele di ricotta e mascarpone facile e veloce;
–Rotolo alle fragole con crema al miele di ricotta e mascarpone;
