Pasta con cavolfiore al forno. Una pasta al forno davvero molto buona, oltre semplicissima da fare. Leggermente piccante,…
Pasta cremosa con broccoli. Un primo piatto vegetariano molto semplice e gustoso e di facile realizzazione. Un mix…
Focaccia con farina Senatore Cappelli. La Senatore Cappelli è una cultivar di grano duro autunnale ottenuta dal genetista Nazareno Strampelli.…
Triglie al pomodoro saporite. Un secondo piatto molto gustoso questo, che vede le triglie, prima fritte e poi…
Zeppole con crema di latte al pistacchio. Dopo aver fatto le Zeppole al forno con crema pasticcera, oggi ho…
Focaccia ripiena con bietole e ricotta. Questo lievitato è nato così, all’improvviso, utilizzando gli ingredienti che mi sono…
Trofie con salsiccia e pistacchio, una ricetta davvero molto facile e veloce da realizzare, che in poco tempo vi…
Fagottini con ricotta e salsiccia. Un secondo piatto gustoso, che sono sicura, piacerà a tutti, soprattutto ai più…
Ciabatte a lunga lievitazione. Adoro impastare, certe volte mi chiedo se, in una vita precedente, io sia stata…
Trippa con fagioli al forno. Una volta la trippa era considerata uno scarto, oggi è stata rivalutata e…
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