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Rustico patate e tonno
Come ogni settimana, anche ieri sono andata in campagna e ho realizzato questo Rustico patate e tonno. Ormai…
Category: Lievitati
Panini con wurstel sofficissimi
I Panini con wurstel sofficissimi, sono dei lievitati che appartengono alla rosticceria siciliana. Si tratta di panini molto…
Colomba di rose salata
La Colomba di rose salata è un lievitato che ho preparato in occasione della Santa Pasqua. Un impasto…
Colomba cioccolato e pere
La ricetta di oggi è la Colomba cioccolato e pere, un dolce pasquale davvero speciale. Mi piace sfidare…
Tortano morbidissimo
Il Tortano sfogliato morbidissimo è un lievitato che ho preparato oggi per la prima volta. Si tratta di…
Pane senza impasto a lievitazione lunga
Il Pane senza impasto a lievitazione lunga è un lievitato davvero molto facile. Lo può fare chiunque, anche…
Casatiello morbido e sfogliato
Il Casatiello morbido e sfogliato è una ricetta napoletana della tradizione pasquale. E' un lievitato che, come ogni…
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Pasta jttata
Oggi voglio parlarvi di un lievitato davvero molto facile: la Pasta jttata. Questa è una ricetta della tradizione…
Fiore di pane
Un fiore di pane per arricchire la tavola, soprattutto in occasione delle feste. Fare i lievitati è la…
Panbrioche bicolore con crema al cioccolato
Il Panbrioche bicolore con crema al cioccolato è un lievitato sofficissimo e fragrante molto adatto per la colazione…
