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Portata: Pane

Pane di semola con lievito madre
Pubblicato inLievitati, Pane

Pane di semola con lievito madre

Annamaria tra forno e fornelli
Il Pane di semola con lievito madre è un lievitato che mi ha dato delle soddisfazioni. In genere…
Panini bocconcini
Pubblicato inLievitati, Pane

Panini bocconcini

Annamaria tra forno e fornelli
La ricetta di oggi riguarda un lievitato, che va sempre a ruba a casa mia. I Panini bocconcini,…
Pane alle olive verdi
Pubblicato inLievitati, Pane

Pane alle olive verdi

Annamaria tra forno e fornelli
Il Pane alle olive verdi è un lievitato che preparo abbastanza spesso. E' una preparazione che rende il…
Crackers
Pubblicato inLievitati, Pane

Crackers

Annamaria tra forno e fornelli
Friabili, golosi, con una sfoglia sottile e pieni di bolle, i Crackers fatti in casa sono ideali da…
Pane e fichi secchi
Pubblicato inLievitati, Pane

Pane e fichi secchi

Annamaria tra forno e fornelli
Avete presente quei sapori di una volta, quando ci si accontentava con poco e quel poco era già…
Friselle biscottate
Pubblicato inLievitati, Pane

Friselle biscottate

Annamaria tra forno e fornelli
Io le faccio così le Friselle biscottate e sono straordinariamente buone. Le friselle sono delle ciambelle di pane…
Panini infarinati
Pubblicato inLievitati, Pane

Panini infarinati

Annamaria tra forno e fornelli
Panini infarinati, buoni da soli, meravigliosi se farciti ancora caldi. Si tratta di un lievitato che ho voluto…
Pane incamiciato con fiocchi di avena
Pubblicato inLievitati, Pane

Pane incamiciato con fiocchi di avena

Annamaria tra forno e fornelli
Oggi ho portato in tavola il Pane incamiciato con fiocchi avena. Amo molto fare il pane e decorarlo…
Baguette
Pubblicato inLievitati, Pane

Baguette

Annamaria tra forno e fornelli
E oggi, Baguette! Si tratta di un pane che vede le sue origini in Francia. Ha una crosta…
Schiacciatine
Pubblicato inLievitati, Pane, Pizze e Focacce

Schiacciatine

Annamaria tra forno e fornelli
Oggi prepareremo insieme le Schiacciatine, un lievitato davvero semplicissimo. Avere del lievito madre in casa, significa quasi essere…

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